Мойка на кухню: основы выбора

Учитывая сегодняшний ассортимент сантехники, не составит труда решит один из насущных вопросов при обустройстве кухни: как выбрать мойку. Необходимо только исходить из размеров кухни и общей планировки размещаемого в ней оборудования. Если возле мойки будет размещен стол, для нее требуется специальная тумба и подразумевается накладной вариант мойки. Если же будет кухонная мебель (общий стол с большой столешницей), тогда потребуется врезная конструкция.

Устройство кухонной мойки.

Конструктивное исполнение моек

Месторасположение смесителя определяет наличие отдельного крана холодной воды для установки фильтра. Проблем с габаритами и конфигурацией не должно быть. В наше время найти можно все: прямоугольную или круглую, с одной или более чашами. Вот некоторые особенности конструктивного исполнения моек.

Простейший вариант мойки – квадратная или круглая форма.

Это самая компактная модель, и в этом преимущество такой конструкции.

Схема примерных размеров кухонной мойки.

1. Для кухни практичнее иметь большой стол и раковину, имеющую две или даже три чаши. Чаши, которые могут иметь разные формы и размеры, располагают либо в линию, либо под углом 45°.
2. Глубина чаш имеет большое значение. Обычно глубина чаши изделия из металла, получаемой путем выдавливания, не превышает 15 см. Чтобы поместить посуду после обеда всей семьи, потребуется глубокая и широкая чаша. Глубину от 16 до 20 см получают путем выдавливания и сварки. В результате тщательной обработки шва он становится практически невидимым. При покупке обращайте на это внимание.
3. Хорошей считают мойку, у которой с одной стороны имеется заодно сваренное с ней крыло. Такие площадки могут быть с двух сторон. Они продолжают стол, а для того, чтобы на них можно было размещать посуду с целью предварительной просушки, в них делают специальные каналы с наклоном в стороны чаши. Иногда такой своеобразный стол имеет отверстия, выходящие в канализацию кухни

Выбор мойки соответствующего конструктивного исполнения значительно облегчают указанные производителем размеры тумб, которые необходимо будет изготовить или купить. Это для моек накладного типа. Для моек врезной конструкции указывают минимальные размеры столешниц. Иногда в комплект входит трафарет для ее монтажа. Имеются изделия, в комплекте с которыми поставляют специальные зажимы, позволяющие легко их закреплять в тумбах или столешницах.

Врезная, интегрированная и накладная конструкция

Мойка, которая врезается в поверхность столешницы, называется врезной. Обычно это общая столешница для всего кухонного гарнитура, а такой способ установки раковины в настоящее время самый распространенный. Врезной вариант представлен на изображении 1.

Изображение 1 – Мойка, которая врезается в столешницу, называется врезной.

Вариантом врезной установки является установка интегрированной мойки, для которой столешница должна быть изготовлена из пластика или камня. ДСП или дерево, как для врезной установки, не подойдут.

Если раковина крепится на столешнице или специальной тумбе с помощью собственных бортиков, то она называется накладной. Бортик может быть заподлицо со столешницей либо возвышаться над ней, но не более, чем на 5 мм. Этот способ креплением не очень гигиеничен, так как велика вероятность попадания воды под бортик.
Накладная мойка представлена на изображении 2.

Материалы для изготовления моек

Наиболее распространенным материалом, из которого делают раковину, является металл, и это преимущественно нержавейка. Ранее эта принадлежность кухни была распространена в виде эмалированных металлических тазиков, рядом с которыми обычно стоял кухонный стол. Но эмаль боится даже несильных ударов, со временем стирается, и в этих местах проступают темные участки. Сейчас таких изделий в продаже практически нет, поэтому их и выбрать невозможно. Такие тазики заменяют раковиной из нержавейки. Любые изделия, которые можно выбрать из этого металла, очень хороши для кухни.

Изображение 2 – Раковина, которая крепится к столешнице собственными бортиками, называется накладной.

Нержавеющая мойка является самым распространенным вариантом на современных кухнях, но, как и любая сантехника, имеет свои недостатки и преимущества.

Настоящий нержавеющий металл должны содержать хрома не менее 18% и не менее 10% никеля. Этот материал немагнитный. Поэтому, чтобы врезать в стол раковину из нержавеющего металла, направляясь за покупкой, обязательно возьмите с собой небольшой магнит: на таком изделии магнит не должен удержаться даже при незначительном наклоне. Нержавейкой называют и легированную сталь, содержащую 13% хрома. Она тоже подойдет для кухни.

Обращайте особое внимание на то, в какой степени прогибается дно чаши. Недорогое, но хорошего качества изделие штампуют из металла толщиной 0,6‑0,8 мм. Однако в результате штамповки, выполненной с нарушением технологии, или из-за плохого качества металла толщина днища и бортов может оказаться неравномерной, а в некоторых местах и очень тонкой.

Некоторые производители в целях экономии штампуют такие же изделия из более тонкой стали, всего 0,4‑0,5 мм. Поэтому при покупке не поленитесь и приложите усилия ко дну чаши и ее бокам.

Самыми дорогими мойками, которые можно выбрать на рынке, являются изделия не из нержавейки, а из композитов. Этот материал на 70‑80% состоит из наполнителя в виде гранитной крошки и на 20‑30% из связующего вещества, которым является акрил.

Такая мойка выдерживает высокие температуры, характерные для кухни, не боится, в отличие от блестящей нержавейки, чистящих порошков. К стенкам композитов не прилипает жир. Поверхности из этого материала слегка шероховаты и создают красоту натурального природного камня. Если выбрать такой же материал и покрыть им стоящий рядом с мойкой стол, то кухня будет выглядеть весьма эстетично.

О преимуществах и недостатках мойки из нержавейки

Преимущества:

Мойка из нержавейки устойчива по отношению к коррозии, долговечна.

1. Умеренная цена при многофункциональности.
2. Не боится коррозии, пластична и достаточно устойчива к ударам посудой.
3. Устойчива даже к агрессивным моющим средствам. Из-за отсутствия пор на металле не задерживаются загрязнения.
4. Выдерживает температуру, превышающую 1400 градусов, поэтому на раковину можно ставить горячие сковородки и кастрюли.
5. Кухни с такой раковиной эстетичны.
6. Хорошо поддается утилизации.

Существенным недостатком этого материала можно считать шум, производимый водой и посудой. Менее шумными являются мойки из толстой стали, чашу которых дополнительно еще обкладывают звукопоглощающим слоем.

О стоимости изделий из металла и композитов.

Изучать данные по стоимости любого товара в абсолютных показателях смысла нет, так как цена на товар меняется непрерывно. Поэтому следует ориентироваться по стоимости, выраженной в процентах, относительно простейшего варианта конструктивного исполнения мойки, изготовленной из нержавейки. Данные приведены в таблице 1.

Таблица 1. Относительная стоимость моек из металла

Стоимость мойки из композитов разных форм относительно простейшего варианта из металла может составить 600 и более процентов.

Установка мойки.

Стоимость роскошных моделей может составить $1‑2 тыс. Прежде чем приобрести такую роскошь, не мешает посоветоваться со специалистом-дизайнером, чтобы эстетическая привлекательность покупки гармонировала с вашей кухней и, главное, чтобы покупка соответствовала функциональному назначению.

Иногда в комплект изделия вводят полезные приспособления, которые, однако, можно приобрести и отдельно от основной покупки.

Полезные приспособления для мойки

Наверняка в специализированном магазине можно будет выбрать не только мойку, но и некоторые весьма полезные на кухне приспособления. Дополнительные аксессуары позволят одновременно выполнять на кухне несколько дел. Мойки, приспособленные для установки перечисленных ниже аксессуаров, будут стоить дороже. Вот некоторые из этих предметов.

Доска устанавливается под краном, и вода стекает вниз на продукты.

1. Разделочная доска. Бывают пластиковые и более привычные – деревянные. Размер доски должен быть таким, чтобы она соответствовала размерам чаши мойки. Доску устанавливают сверху, под краном, и вода с продуктов должна стекать в чашу.
2. Стальная или пластмассовая корзина. В корзине, установленной в чашу, можно мыть посуду, овощи или фрукты и затем, не вынимая их из корзины, сушить. Иногда корзины имеют изогнутые прутья, что позволяет сушить посуду, располагая ее вертикально.
3. Диспенсер (дозатор) необходим для экономного использования жидкого моющего средства.
4. Коландер. Это съемная чаша с отверстиями на дне (функционирует как дуршлаг). Ее можно использовать для размораживания мяса или сушки овощей. Этот поддон необходимо выбрать таким, чтобы его размеры позволяли установить его над раковиной. Лучше, чтобы он подходил по размерам, повторяя форму чаши.
5. Клапан-автомат. Позволит открыть и закрыть сливное отверстие мойки. Удобен тем, что не нужно будет рукой залезать в грязную воду, заполняющую мойку.

Отдельно следует сказать несколько слов о смесителе как об основной принадлежности раковины. Его высоту необходимо выбирать исходя из глубины и размеров чаши и с таким расчетом, чтобы было как можно меньше брызг даже при большом напоре воды. Кроме того, вид смесителя должен гармонировать со стилем кухонного гарнитура. Смеситель должен достаточно возвышаться над раковиной, чтобы было удобно мыть не только маленькие, но и высокие крупные предметы.